كم عدد السعرات الحرارية في بيضة
منطقة البيض مصدر جيد للبروتين الكامل والبروتين الكامل. يوجد معظمها في البيض الأبيض: هناك من 4 إلى 5 جرام بروتين، 17 سعرة حرارية، ولا دهون تقريبا في بيضة كبيرة واحدة بيضاء. بياض البيض هي أيضا مصدر جيد للأسلوبين، وحمض أميني قد يساعد في فقدان الوزن. في حين أن البيض تحتوي على دهون مشبعة، فإنها توفر أيضا الدهون غير المشبكونة والدهون غير المباشرة، والتي تعتبرها "دهون لأنها قد أظهرت أنها مفيدة في خفض LDL أو" الكوليسترول "والكوليسترول" السيئين "وتعزيز صحة القلب. الأمريكي توصي جمعية القلب بحد الدهون المشبعة إلى حوالي 13 جراما يوميا إذا كنت تستهلك عادة حوالي 2000 سعرة حرارية يوميا. حساسية البيض هي واحدة من الحساسية الأكثر شيوعا، وخاصة في الأطفال. قد تشمل الأعراض أن تشمل طفح جلدي أو آلام في المعدة وفي حالات شديدة أن تشمل المصطلحات الحسية، وحالة تهدد الحياة. إذا كنت تشك في حساسية البيض، ابحث عن رعاية أخصائي رعاية صحية مؤهل للحصول على المشورة الشخصية. : u.. قسم الزراعة يحدد البيض الحرة على النحو التالي: التي تنتجها الدجاجات القادرة على التجول عموديا وأفقيا في المنازل الداخلية، والوصول إلى الطعام الطازج والماء، و مستمر الوصول إلى في الهواء الطلق خلال دورة وضعها وبعد لا يوجد تنظيم لنوع الأعلاف التي تتلقى هذه الدجاجات. تخزين البيض في الثلاجة عند 40 درجة فهرنهايت أو برودة. يمكنك عادة تخزين البيض لمدة ثلاثة أسابيع من تاريخ الشراء. بعد الغليان الصعب، ستبقى البيض في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. يمكن تجميد GGS لمدة تصل إلى عام واحد إذا تمت إزالتها من Theshell، والضرب، والمختصرة في حاويات الهواء الضيقة.
كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في بيضة؟ تختلف السعرات الحرارية في بيضة اعتمادا على الحجم وكيف يتم إعداده. ومع ذلك، في المتوسط سيحتوي بيضة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 66 سلامة، فإن البيضة الصغيرة المتوسطة سوف تحتوي على حوالي 55 سعرة حرارية وبيضة كبيرة في المتوسط حوالي 80 سعرة حرارية. : البيض المسلوق تحظى بشعبية كبيرة لأنهم لا يحتاجون إليك لإضافة أي زيت أو زبدة طهي إضافي لطهي الطعام. هذا يعني سعرات حرارية البيض المسلوقة تساوي نفس الشيء كما هو الحال في الجدول أعلاه بين 54 و 80 سعرة حرارية اعتمادا على الحجم. ماذا يمكنني أن أفعل لمنع هذا في المستقبل؟
إذن ماذا نفعل؟ حسنا، البيض ودهونه ليسوا عامل خطر إذا أخذوا مبالغ معتدلة بالاشتراك مع نظام غذائي شامل صحي. أود أن أوصي بأن تأخذ البيض 3-4 مرات في الأسبوع واختر بعض الأفكار الإفطار الرائعة مثل براعم الشوفان و Daliya من أي حبوب كاملة. يحتاج عشاق الرياضة والناس النشطين جسديا إلى الحذر عندما ينصحون بتناول 4-6 بيض يوميا لتعزيز مآخذ البروتين. في حين أن هذه طريقة ذكية تستهلك البيض، لا تزال بحاجة إلى استشارة طبيب التغذية للحصول على نصيحة شخصية. منذ ما يقرب من قرن، كان هناك نقاش حول الكوليسترول الموجود في صفار البيض وعما إذا كانوا على ما يرام لتناول الطعام. لكن هذا السؤال يصبح موضع نقش إذا اخترت بياض البيض خالية من الكوليسترونيسترول. أولئك الذين يختارون الذهاب Yolkless لا يزال بإمكانهم الاستمتاع بالعديد من الفوائد الغذائية الهامة. دراسة أكثر حداثة، نشرت في عام 2006 مجلة التغذية، وجدت أن تناول البيض كله متزايد من مستويات LDL ومستويات الكوليسترول في الدم. في الدراسة، قامت مجموعة من الشباب البرازيلي بتغذية ثلاثة بياض البيض يوميا بينما تغذية مجموعة أخرى ثلاث بيض كامل في اليوم. كانت بقية وجباتهم الغذائية هي نفسها، وصحة جيدة، تتكون أساسا من الفواكه والخضروات والدجاج والأسماك والفاصوليا. رأى أولئك الذين أكلوا البيض بأكمله ارتفاع الكوليسترول LDL أكثر من 30 في المائة مقارنة بأولئك الذين أكلوا بياض البيض. في السنوات الأخيرة، ومع ذلك، حققت البيض بأكمله شيئا من العودة. وفقا لمدرسة Theharvard للصحة العامة، فإن هيئة أبحاث صلبة تظهر أنه بالنسبة لمعظم الناس، فإن الكوليسترول في الغذاء له تأثير أصغر بكثير على مستويات الدم من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار LDL أكثر من مزيج الدهون في النظام الغذائي. انتهت أهمية الصحة الفردية مرة أخرى في مقال نشر رأي إيراني في التغذية السريرية والرعاية التمثيل الغذائي، والتي نظرت إلى استهلاك البيض في السكان الأصحاء وخلصت إلى أنه في حين أن البيض يزيد من الكوليسترول LDL، لا يوجد صلة ثابتة بوضوح بين ذلك وزيادة خطر من أمراض القلب. : النظر في جميع البحوث المتضاربة حول البيض، Themayo Clayicserts أنها على الأرجح أن تكون على ما يرام للأشخاص الأصحاء لتناول ستة أو سبعة بيض كامل في الأسبوع. الحالة مختلفة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو الكوليسترول المرتفع أو ارتفاع ضغط الدم . تنص عيادة المايونيز على أن مرضى السكري الذين يأكلون سبعة بيضات في الأسبوع يزيدون بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب. تحليل منشور في مجلة Discanadian من أمراض القلب إن المشاركين في الدراسة الصحية للأطباء الذين أصبحوا مرض السكري خلال الدراسة التي استمرت 20 عاما كانت مرتين من المرجح أن تطور مرض القلب والأوعية الدموية إذا أكلوا بيضة واحدة يوميا. كما ذكرت أن حالات السكري الجديدة كانت أكثر عرضة لأولئك الذين أكلوا البيض بانتظام.
وفقا ل Kanter، تساعد البروتين عالي الجودة على بناء العضلات ويسمح للأشخاص بالشعر الكامل لفترة أطول والبقاء تنشيط، والذي يمكن أن يساعدهم في الحفاظ على وزن صحي. بياض البيض هي مصدر ممتاز للبروتين، مع 3. G من البروتين لكل 17 من السعرات الحرارية البيض الأبيض. : وجدت دراسة 2021 في تقارير خلايا دفتر اليومية وقت اليوم الذي تستهلك البروتين يمكن أن يكون له تأثير على بناء العضلات. تشير نتائجها إلى أنه إذا كنت تأكل بياض البيض في وقت وجبة الإفطار، فإن البروتين سيكون له تأثير أكبر على نمو العضلات أكثر من استهلاكها في المساء. على الرغم من أننا نفكر في كثير من الأحيان في وظيفة البروتينات في بناء والحفاظ على العضلات، فإن الأبحاث الأحدث تشير إلى فوائد أخرى من البروتين. على سبيل المثال، وجد العديد من الدراسات منذ عام 2010 أن وجبات الإفطار الغنية بالبروتين، بما في ذلك تلك التي تحتوي على البيض، مما يؤدي إلى ردود الجلوكوز ذات النزول الأنسولين Post المنتجة، وزيادة الشبع، وانخفاض تناول الطاقة في وجبة لاحقة، مما يشير إلى دور إيجابي للبيض للجوع إدارة الوزن. دراسة نشرت في مجلة Theamerican مجلة التغذية السريرية في وجبات الإفطار الغنية بالبروتين في زيادة الوزن أو الفتيات المراهقات ذات السمنة المفرطة ووجدت أن وجبات الإفطار عالية البروتين كانت مرتبطة بالوجبات الخفيفة أقل المساء، وكذلك التغييرات الإيجابية في الشهية الهرمونية، والعصيرة إشارات التي تسيطر على تنظيم تناول الطعام. أظهرت دراسة قدرها 12000 من البالغين، الذين نشروا شرسا من الطب الباطني، أن أولئك الذين استهلكوا 4،069 ملغ من البوتاسيوم كل يوم خفضوا خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض القلب الإقفارية بنسبة 37 في المائة و 49 في المائة، على التوالي، مقارنة بأولئك الذين استغرق 1793 ملغ يوميا. : تحتوي بياض البيض على كميات متطابقة تقريبا من البوتاسيوم والصوديوم والمعادن التي تعمل معا لإنشاء التدرج الكهروكيميائي الأساسي المعروف باسم غشاء الغشاء، وفقا لمعهد Thelinus Poling في جامعة ولاية أوريجون. إمكانات الغشاء أمر بالغ الأهمية للعضلات الانكماش ، الدافع العصبي ناقل الحركة ، وظيفة القلب، ونقل العناصر الغذائية والأيض في جميع أنحاء الخلايا. تمثل الحفاظ على إمكانات الغشاء هذه 20-40 في المائة من نفقات الطاقة الراحةية للبالغين النموذجيين. حسب tolivestrong. ساعد بياض البيض في تحقيق التوازن بين البوتاسيوم والصوديوم اللازم للحفاظ على إمكانات الغشاء هذه. المشاكل المرتبطة riboflavin أوجه القصور تشمل فقر الدم و homocysteine المرتبط بمرض القلب والأوعية الدموية، وفقا للمجلة الأمريكية السريرية تغذية. تشير المحاكمات الحيوانية أيضا إلى أن أوجه القصور تسبب خطر الإصابة بسرطان السرطان. : البيض - أبيض أبيض وشطيرة جعلت طريقها إلى العديد من قوائم الإفطار، ولكن اختيار بياض البيض على البيض بأكمله حقا أفضل خيار غذائي؟ أثناء اختيار بياض البيض المستقيم يؤدي إلى خفض نسبة السعرات الحرارية الدهنية والدهون والكوليسترول، فإنه يجعل الوجبة الفراغ من العناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين B12 والحديد. استمر في القراءة لمعرفة السعرات الحرارية والبروتين بالضبط في بياض البيض، وفوائد تناول البروتين البيض الأبيض، وكيف يقارن بياض البيض من البيض التغذوي.
